Taller d'arrossos a Tots a Taula
Informació
Data: 15/10/2014 Lloc: c/Canonge Dorca 28 Població: Girona Hora: 19:00 Preu: 35.00 € Més informació i/o entrades: http://totsataula.com/index.php?vie... |
Entrades i Horaris
A la web!!
Arrossos.... per llepar-se els dits!!
Et fa rà bia haver de menjar sempre l'arròs de la sogra amb cara de 'mai em surt tan bó'?
Arborio? Carneroli? Salvatge? Aromà tic? .... Grà rodó o llarg?
Coneix el tipus d'arròs per a cada elaboració, en un taller de manera participativa prepararem i degustarà s, tres tipus d'arròs que faràs a casa el proper cap de setmana:
Arròs cremòs amb textures de carbassa i botifarra de perol
Arròs melós de bacallà a la catalana
Arròs sec de conill i cargols
Durant un parell d'hores, aprendràs els perqué de l'arròs i en cuinarem tres tipus diferents que aniràs tastant acompanyat per una copa de vi i en un espai acollidor. I ara...explica-li a la sogra!!
Et fa rà bia haver de menjar sempre l'arròs de la sogra amb cara de 'mai em surt tan bó'?
Arborio? Carneroli? Salvatge? Aromà tic? .... Grà rodó o llarg?
Coneix el tipus d'arròs per a cada elaboració, en un taller de manera participativa prepararem i degustarà s, tres tipus d'arròs que faràs a casa el proper cap de setmana:
Arròs cremòs amb textures de carbassa i botifarra de perol
Arròs melós de bacallà a la catalana
Arròs sec de conill i cargols
Durant un parell d'hores, aprendràs els perqué de l'arròs i en cuinarem tres tipus diferents que aniràs tastant acompanyat per una copa de vi i en un espai acollidor. I ara...explica-li a la sogra!!